Le 02 février dernier, les membres du Réseau Entreprendre Adour des Hautes-Pyrénées étaient invités à se rencontrer pour visiter l’entreprise de charcuterie artisanale Pierre Sajous à Beaucens (65).
Au cours de cette soirée conviviale, Pierre Sajous, chef d’entreprise engagé, a eu à cœur de nous faire partager sa passion du porc noir de bigorre et nous faire découvrir avec fierté ses nouveaux locaux, une réalisation moderne de plus de 3 millions d’euros d’investissement accueillant plus de 15 salariés ainsi qu’une boutique de vente ouverte au public.
Au-delà de cette visite passionnante et de la découverte des produits locaux particulièrement succulents, les membres présents ont pu échanger sur l’actualité économique et leurs préoccupations de chefs d’entreprises.
Agence EDF « Une Rivière, Un Territoire »
Vallées des Pyrénées
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